KI-E-Mail-Agent für die Gastronomie

    Dein Posteingang, betreut von deinem besten Mitarbeiter

    Ein KI-E-Mail-Agent, der jede Anfrage liest, Karte und Broschüren konsultiert und in deinem Stil eine passende Antwort entwirft oder sofort versendet – 24/7.

    • Antwort in unter 30 Sek
    • Gruppenangebote automatisch
    • Ab 1 Tag live
    reserveringen@restaurant.nl
    Neue E-Mail erhalten
    Posteingang
    LJ
    Lisa Janssen
    lisa.j@gmail.com · heute 14:32
    Gruppenanfrage
    Tisch für 12, Freitagabend 16. Mai?

    Hi! Wir würden gerne am Freitag, den 16. Mai, gegen 19:00 Uhr mit 12 Personen zum Essen kommen. Zwei vegetarisch und jemand glutenfrei. Habt ihr ein Gruppenmenü und was sind die Preise?

    AI E-Mail-Agent vonHorecaHub
    AIAus E-Mail extrahiert

    Bereit für dein System

    Name
    Lisa Janssen
    Datum & Uhrzeit
    warte…
    Anzahl Personen
    warte…
    Ernährungswünsche
    warte…
    Antwortentwurf in deinem Posteingang bereit oder direkt versendet, du entscheidest.

    Ausgezeichnet mit Innovationszuschüssen & vertraut von

    Kameryck
    De Eetvilla
    Abel
    The All Out Amsterdam
    Tasman
    Horecava
    Homies
    De Hiro
    Duikenburg
    Abel Trouwen
    Chapeau Magazine
    Quote
    HotelloTOP
    Stadsbrouwerij Maastricht
    Het Schip
    BWO Horeca Groep
    Pacific
    Polly Goudvisch
    De Belhamel Amsterdam
    Brasserie De Schie
    Yangon Delight
    Storm Aquapark
    Amsterdam Boat Trips
    Café Polly Maggoo
    Het Ketelhuis Pannenkoekfabrique
    Papa Jim Sports Bar
    Dutch Pub Bakker Tilburg
    Bar Botanique

    Kommt dir das bekannt vor?

    Was kostet dich dein Posteingang gerade wirklich?

    Jede zu späte Mail ist eine verlorene Buchung. Der KI-Agent fängt sie alle sofort auf.

    Überquellender Posteingang, niemand kommt dazu

    Zwischen den Services 80 Mails abarbeiten – unrealistisch. Anfragen bleiben tagelang liegen.

    Langsame Antwort = Gast bucht beim Nachbarn

    Gruppen fragen 5 Lokale gleichzeitig an. Wer in 30 Min antwortet, gewinnt die Buchung.

    Gruppenanfragen brauchen Detail UND Tempo

    Catering, Arrangements, Diätwünsche, Angebote – manuell 20 Min pro Mail.

    Standardfragen wiederholen sich endlos

    „Habt ihr Ostermontag offen?" „Habt ihr Kinderstühle?" – rund 80 % werden automatisch bearbeitet, 20 % gehen an Mitarbeitende.

    HorecaHub auf der Bühne

    Bewährte Technologie

    Mit Innovationsförderungen ausgezeichnet. Vertraut von Gastronomie-Pionieren.

    HorecaHub baut seit Jahren KI-Agenten speziell für die Gastronomie. Unser E-Mail-Agent läuft live bei Restaurants, Hotels und Caterern und verarbeitet täglich hunderte Anfragen, während sich die Inhaber auf die Gäste konzentrieren.

    • Mit RVO-Innovationsförderung ausgezeichnet
    • Live bei 50+ Gastronomiebetrieben
    • Nominiert für Horecava Innovation Awards

    Was er kann

    Ein KI-Mitarbeiter – dein gesamter Posteingang unter Kontrolle

    Reservierungen, Gruppenanfragen, Diätfragen, Arrangements – alles automatisch und in deinem Stil.

    Beantwortet jede Mail rund um die Uhr

    Sofortige Entwurfsantwort oder vollständig autonom versendet – du bestimmst die Regel pro Anfragetyp.

    Trainiert auf deine Karte, Broschüren & Preislisten

    Arrangements, Öffnungszeiten und Gruppenmenüs aus Ihren eigenen Dokumenten. Zu Gerichten und Zutaten gibt die KI weiter, was Sie hinterlegt haben; bei Unsicherheit oder einer medizinischen Allergie geht das Gespräch an Mitarbeitende.

    Gruppenanfragen mit Angebot in 1 Mail

    Erfasst Datum, Personenzahl, Diätwünsche und schickt sofort das passende Arrangement mit Preis zurück.

    Antwortet in der Sprache des Gastes

    NL, EN, DE, FR, ES – automatisch erkannt und in deiner Tonalität beantwortet.

    DSGVO-konform, EU-Server

    Alle Maildaten bleiben in der EU und werden nie für KI-Training verwendet.

    Funktioniert mit Gmail, Outlook & IMAP

    Keine Migration nötig – Anbindung an deine bestehende Mailbox über eine sichere Verbindung.

    Alles zur KI für Restaurants

    Telefon, E-Mail und Chat im Überblick: was der Assistent übernimmt und wann Mitarbeitende einsteigen.

    Zur KI für Restaurants
    80%

    Anfragen automatisch, 20 % an Mitarbeitende

    40+

    Stunden pro Monat gespart

    24/7

    für Ihre Gäste erreichbar

    1000+

    Gespräche pro Monat

    Was unsere Kunden sagen

    Remco & Sigrid

    Restaurant Abel

    "Grossartiges System! Es nimmt unserem Verkaufs- und Reservierungsteam unglaublich viel Arbeit ab, indem es Erstanfragen beantwortet und nachhakt, sodass wir in der zweiten Stufe sofort wissen, worum es bei einer Anfrage geht und die Informationen parat haben."

    Remco & Sigrid
    Kurz plaudern?
    AI powered chat by HorecaHub

    Mal ausprobieren? Erleben Sie es selbst – kostenlos.

    Häufig gestellte Fragen

    Wie intelligent ist der KI-Manager wirklich?
    Der KI-Manager wird auf Ihren Betrieb trainiert: Speisekarte, Öffnungszeiten, Hausregeln und Sprachstil. HorecaHub bearbeitet rund 80 % der eingehenden Anfragen selbstständig. Die restlichen 20 % gehen bewusst an Mitarbeitende: Gruppenanfragen, Sonderwünsche und alles, wo persönlicher Kontakt besser passt. Zu Gerichten und Zutaten gibt die KI weiter, was der Betrieb selbst hinterlegt hat, und weist dabei immer darauf hin, dass es sich um Angaben des Betriebs handelt. Bei Unsicherheit, bei einer als medizinisch benannten Allergie und bei jeder Frage nach einer Garantie geht das Gespräch direkt an Mitarbeitende. Die KI bestätigt nie, dass ein Gericht sicher ist.
    Auf welchen Kanälen arbeitet HorecaHub?
    Ein KI-Manager bedient alle Ihre Kanäle gleichzeitig: Telefon, WhatsApp, E-Mail und den Chat auf Ihrer Website. Alle Gespräche laufen in einem übersichtlichen Posteingang zusammen.
    Kann die KI Reservierungen, Änderungen und Stornierungen bearbeiten?
    Ja. Wir binden uns direkt an Resmio, OpenTable, Bookatable, DISH Reservation und weitere. Die KI platziert, ändert und storniert Buchungen live in Ihrem System – inklusive Bestätigungen und Erinnerungen.
    Was, wenn die KI etwas nicht weiß oder der Gast eine menschliche Interaktion wünscht?
    Dann leitet die KI das Gespräch nahtlos an Sie oder Ihr Team weiter – mit dem gesamten Gesprächskontext. Sie behalten immer die Kontrolle und können jedes Gespräch übernehmen.
    Wie schnell kann ich starten?
    Ab 1 Tag live. Bei mehr Daten oder Anbindungen an Reservierungssystem oder Kasse kann die Einrichtung etwas länger dauern. Sie trainieren die KI zusammen mit einem persönlichen Onboarding-Spezialisten über eine einfache Chat-Oberfläche – keine technischen Kenntnisse erforderlich.
    Was kostet HorecaHub?
    Sie zahlen einen transparenten Preis pro vollständig bearbeitetem Gespräch (Ticket). Pakete skalieren mit Ihrem Volumen und bei einem Jahresvertrag erhalten Sie 10% Rabatt. Besuchen Sie unsere Preisseite für die genauen Tarife.
    Wie steht es um Datenschutz und DSGVO?
    Alle Gespräche werden DSGVO-konform verarbeitet und auf europäischen Servern gespeichert. Gastdaten werden niemals an Dritte weitergegeben oder zum Training externer Modelle verwendet.
    Kann die KI mehrere Sprachen?
    Ja. Der KI Manager erkennt automatisch die Sprache des Gastes und antwortet fließend in Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, und vielen weiteren Sprachen – in Ihrem gewünschten Tonfall.
    Was unterscheidet HorecaHub von anderen KI-Lösungen?
    Die meisten Anbieter konzentrieren sich auf einen Kanal: Resengo AI und Emma AI by Trivec bieten vor allem Chatbots, Restoranto ist auf Telefonie spezialisiert. HorecaHub ist die einzige All‑in‑One‑Lösung, die Telefon, Webchat, E‑Mail und WhatsApp in einem KI‑Manager vereint. Ein System, eine Einlernung, ein Tone‑of‑Voice — auf allen Kanälen gleichzeitig.